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Histoire
La culture du colza, plante issue d’un croisement entre un chou et une navette, semble exister depuis 2 000 à 1 500 ans av. J.-C. L’origine de cet hybride n’est pas encore élucidée. Le croisement a pu se produire en pleine nature dans le pourtour du bassin méditerranéen (l'hybride qui a donné le colza y a été occasionnellement observé dans la nature), soit dans des potagers où étaient cultivés, côte à côte, des choux pour la consommation humaine et de la navette pour produire de l’huile d’éclairage.

Today, rapeseed is grown for the production of animal feeds, edible vegetable oils, and biodiesel; leading producers include the European Union, Canada, China, India, and Australia. In India, 6.7 million tons are produced annually. According to the United States Department of Agriculture, rapeseed was the third-leading source of vegetable oil in the world in 2000, after soybean and palm oil.


Photo Information
  • Copyright: Philippe guillard (papagolf21) Gold Star Critiquer/Gold Star Workshop Editor/Gold Note Writer [C: 18495 W: 882 N: 34893] (151701)
  • Genre: Lugares
  • Medium: Cor
  • Date Taken: 2017-04-18
  • Categories: Natureza
  • Exposição: f/0.0
  • Versão da Foto: Versão Original
  • Date Submitted: 2017-04-23 0:37
Viewed: 1254
Points: 56
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