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Une théière est un récipient dans lequel le thé infuse ou refroidit légèrement durant la période où les personnes décident de le boire.

On peut distinguer différentes formes de récipient et en ce cas, leur capacité à contenir du thé varie ainsi que la façon dont le liquide sera versé. L'embouchure joue alors un rôle important.

La matière joue également un rôle important dans l'infusion du thé : par exemple, la fonte conserve la chaleur plus longtemps. La terre cuite permet à la théière de prendre l'empreinte du thé; en particulier, les théières en argile du Yixing sont très prisées, parce qu'elles retiennent mieux la chaleur, permettant l'infusion à plus basse température (idéale pour les thés verts ou blancs). Il existe également des théières en porcelaine ou en verre.

Bonne Soirée...;)